A través del espejo

MANJAR: según una antigua leyenda europea, “mandacus” era una especie de ogro insaciable que devoraba cuantos alimentos ponían a su alcance. Su nombre provenía de mandere, que quería decir masticar y se constituyó en sinónimo de comilón. Posteriormente, derivó en mendicare, que se hizo muy popular en la antigüedad. Con la forma de manducare pasó al latín vulgar y de allí al catalán arcaico como manjar en su equivalente de comer. Hoy usamos manjar para referirnos a toda sustancia que sirve de alimento al hombre. Read the rest of this entry »